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百合鲫鱼汤怎么做呢?

来源:北京菜谱大全    时间:2021-11-09




有许多人到饭店吃饭的时候,非常喜欢饭店里制作的百合鲫鱼汤,其实只要掌握住方法,这种汤自己在家也可以制作,那么百合鲫鱼汤怎么做呢?肯定有很多人想知道答案吧!下面就让小编给大家介绍一下百合鲫鱼汤的做法吧!

百合鲫鱼汤的做法,百合鲫鱼汤制作方法:

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1. 将百合去掉杂质,在清水中浸泡半小时;

2. 鲫鱼去鳞,去鳃,去内脏;

3. 经油炸后,加开水、精盐煮烂,汤滤清;

4. 将鱼、百合、鱼汤同放沙锅中共煮至熟;

5. 撒胡椒粉调味即成。吉林省专治癫痫的医院

百合鲫鱼汤的制作要诀:

本品有油炸过程,需备花生油约500克。

小帖士-健康提示:

1. 百合鲫鱼汤用益气健脾、清热利水的鲫鱼,配滋阴润肺、清心泄降、安神之百合,共成滋补清降之功;

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2. 适用于虚热、虚咳、虚肿或肺阴虚、肺燥、干咳、痨嗽、吐血,以及热病后期,虚烦、惊悸、神志恍惚、失眠多梦等症。

小帖士-食物相克:

鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用儿童抽搐怎么治。吃鱼前后忌喝茶。

看了小编的介绍,你是不是已经学会了做百合鲫鱼汤呢?其实很多种汤制作起来并不难,关键是要敢于尝试,如果你对厨艺比较感兴趣的话,最好按照小编的建议,买一些食材,亲自下厨做一次百合鲫鱼汤,只有实践过才属于真正的掌握。

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