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咸蛋节瓜汤的家常做法

来源:北京菜谱大全    时间:2020-10-15




怎么做咸蛋节瓜汤好吃?学做咸蛋节瓜汤需要哪些食材?为您提供咸蛋节瓜汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咸蛋节瓜汤!

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:5-6人

好像快要不会发菜谱了,这人一懒就真的什么都不想动了。比如这做菜虽然天天都要做,只是不再愿意拿起相机拍照感觉陕西癫痫医院在哪里好麻烦,不知道过去的那股热情上哪去了。
网上资料显示:节瓜作为食用蔬果,老嫩皆可以作菜肴,也可煲汤以作解暑的茶水饮用。营养价值方面,节瓜含有碳水化合物、蛋白质、维他命A、维他命B1、维他命B2、维他命C、核黄素、果糖、胡萝蔔素以及磷质、钙质和铁质等矿物质,营养丰富。中医亦认为节瓜不寒不热,相较于冬瓜的寒凉,很具“正气“。
今年自己种的节瓜不错,朋友种的比我的更好,所以尽管我自己也羊角风病专业的医院在哪种朋友还是隔三差五给我送来,吃不完的时候我会送朋友。正好今天去越南阜买了几只咸鸭蛋回来,就鼓励自己不要再懒了,赶紧煮个汤吧!嗯,这可是家乡的味道哦,好喝。

1.准备好所有食材:节瓜、咸鸭蛋、小葱。

2.节瓜去皮切片、小葱切粒备用。

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3.咸鸭蛋提前煮好,去壳后捣碎备用。

4.烧开水倒入节瓜。

5.大火煮沸约五分钟后转中火煮十分钟左右。

6.节瓜呈现透明状证明已经差银川癫痫治疗医院哪家好不多了,可加入咸鸭蛋。

7.继续大火煮沸片刻,调入少许盐、胡椒粉、鸡精、芝麻油。

8.熄火后放入葱花即可。

适合季节的节瓜特别容易煮烂,大火煮沸后再转小火。

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