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琥珀核桃仁的家常做法

来源:北京菜谱大全    时间:2020-10-15




琥珀核桃仁的做法,所属分类:创意菜、小吃、零食、下午茶、朋友聚餐,需要烹饪时间:30–60分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

主料:熟核桃仁150g,白砂糖37g,蜂蜜22g,清水80g,熟芝麻15g

<甘肃能治疗癫痫病的医院p>1. 准备好所有的材料。

2. 锅中放入水,白砂糖,蜂蜜,大火烧开转小火熬制(熬制过程中要有耐心)

3. 熬制时要不断搅拌,由大气泡变成密集小气奥卡西平吃三次会怎么样泡。

4. 颜色由白色变成深色且粘稠,用筷子蘸糖水,迅速放入凉水中,糖稀迅速结晶,咬一下有硬,脆的感觉,就熬制好了

5. 熬好后迅速加入核桃仁快速翻癫痫病的治愈率拌均匀。

6. 关火,倒入芝麻快速翻拌均匀即可

7. 然后盛出来,一个一个分开,晾凉

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8. 装盘。

如果是生的核桃仁放烤箱160度10分钟左右烤熟,(具体时间温度根据自己烤箱调整);做完的锅很难清洗,可以像锅中加水烧热,这样糖就会融化,就很好清洗了

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