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栗子有什么功效 详解这三种营养理论

来源:北京菜谱大全    时间:2020-09-16




  想要真的会吃栗子,对栗子的一定要很了解,当然也要知道栗子正确的吃法以及吃的量。那么栗子的功效有哪些呢?栗子吃多会有怎样的影响呢?今日小编详细为大家解答下!

  栗子的功效

  1、益气补脾,健胃厚肠

  《本草纲目》:“栗味甘性温,入脾胃肾经。“栗治,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”专家指出,栗子是碳水化合物含量中药能治疗儿童患者的癫痫病吗?较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。因而,栗子具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

  2、防治心血管

  栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称,可有效地和高血压、、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体。

  生栗捣烂如泥,敷于患处,可治跌打损伤,筋骨肿痛,而且有止痛止血,吸收脓毒的作用。

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  3、强筋健骨,延缓衰老

  栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是理想的保健果品。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。

  栗子吃多了会?

  1、消化不良

  栗子虽营养丰富,但生吃太多板栗不枣庄癫痫病应该如何治疗易消化,熟吃太多容易滞气,尤其是胃肠功能差、有消化系统疾病的人群更不宜多吃,以免加重病情。

  2、腹胀

  板栗是高淀粉,所含的膳食纤维与米面、蔬菜的纤维结构不同,是大量的不可消化的碳水化合物。胃消化不了,但容易被肠道细菌“消化”,在肠道发酵产气,如果多吃易导致腹胀。

  3、

  正常成人每天胃肠道滞留少量的气体,而过量食癫痫病如何紧急救助用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多,从而形成胃肠道胀气,严重的有可能会导致便秘。

  4、发胖

  板栗吃多易发胖的原因是板栗淀粉含量很高,升血糖指数GI较高(GI值高的食物对减肥不利),100克板栗的热量达到212大卡,而100克米饭的热量才112大卡,可见板栗的热量比起米饭来是有过之而无不及。(参考网站:中国食品科技网)

(责任编辑:戴章义)

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