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蟹黄扒芦笋的做法

来源:北京菜谱大全    时间:2020-07-29




  主料:罐头芦笋500克,生蟹黄100克,蟹肉100克,末10克,精盐3克,料酒10克,姜片5克,葱段10克,胡椒粉2克,水淀粉1甘肃治癫痫选哪家医院靠谱0克,猪油30克,鸡油5克,味精2克,适量。

  制作方法:

  1、芦笋切成6厘米长的段,放入中药治疗癫痫效果好吗?汤盆内,上笼蒸熟取出,然后排放在另一盘中。

  2、蟹肉放入碗内,加入葱、姜、料酒、胡椒粉,上笼蒸熟取出,拣出葱、姜,忻州著名羊羔疯专科医院将蟹肉撤在芦笋面上;蟹黄下温油锅氽熟取出,排放在芦笋和蟹肉上面。

  3、在热锅中放猪油、鸡汤、盐、味精及胡椒粉,待烧太原治癫痢病哪家医院好?沸后用水淀粉勾稀芡,加入鸡油推匀,淋在芦笋盘中,撤上火腿末即成。

  

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