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猫肉能吃吗,揭秘猫肉的做法和功效

来源:北京菜谱大全    时间:2020-05-21




2016-04-12 14:58:17 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

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猫肉的功效:猫肉中含有的蛋白质、无机盐、维生素等都非常丰富,不仅不可以补气养血,补虚养生、滋阴补肾,还头痛会引起癫痫病吗可以疏风通络、软坚散结,不过因为猫肉中含有弓形虫,就算煮熟了也可能没有讲弓形虫杀死,尤其是猫的大便中有更多的有毒有害成分,如果污染到猫肉就容易导致中毒。所以大家如果要吃猫肉,也一定要去正规的地方购买。


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猫肉的做法很多,可以煲汤,也可以煮熟了吃,一般猫肉的做法是从脑袋开始打死(感觉实在是太残忍了,很多爱猫一族应该是过不了自己这一关吧)然后去掉皮毛,再去掉内脏,清洗干净后直接炖煮或者煲汤,放入一些辣椒、生姜,倒入料酒等调味料一起烹制就可以了。并且一般人群都可以吃。

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