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剁椒蒸丝瓜+油焖虾+家常豆腐

来源:北京菜谱大全    时间:2019-12-31




【剁椒蒸丝瓜】

夏天没胃口,想吃清淡的,可是太清淡也刺激不了食欲。试一下这个“剁椒蒸丝瓜”:粉丝泡软垫底,丝瓜切滚刀块铺在上面,加一勺剁椒(连汁),上笼蒸5分钟即可。想吃得香一点的,可癫痫病注意那些饮食以放点蒜蓉炸一勺热油浇上。我是连这个都省了。剁椒和剁椒汁有咸味,因此不用放盐了。剁椒超市有售。

这个菜红绿搭配,颜色十分鲜艳,一看就有食欲。丝瓜蒸出的汤汁被粉丝吸收,粉丝比丝瓜还好吃。不怕辣的可以连剁椒一块吃了哪种癫痫最严重。辣椒富含维生素,红色蔬菜有胡萝卜素,又有减肥功能,好得不得了。

【家常豆腐】

老豆腐切1cm厚骨牌块,用平底锅煎至两面微黄,黑木耳茶树菇泡发择净,培根切片加姜片煸香,煸出肉油锦州治疗癫痫病比较好的是哪家医院来炒四川豆瓣至出红油,加水放糖盐调味,下豆腐黑木耳茶树菇泡加盖焖烧入味,收干汤汁加葱段翻匀出锅。家常豆腐是川菜,原是用带皮肥瘦各半的猪肉切片,我改成西式培根,一来增香,二来忘了买猪肉。

【油陕西中际医院脑科医院焖虾】: 

大虾剪去虾须虾脚,开背,洗净,沥干水分,放油(油要稍多)下姜片、干辣椒、花椒爆出香气,放虾煸出虾脑红油,放糖、酒、盐、少许生抽和水,加盖焖至入味,收干汤汁即可出锅,放几粒葱花俏色。

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