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中国首都鸡肉灌汤包做法-

来源:北京菜谱大全    时间:2019-12-04




  中国首都鸡肉灌汤包做法

  制作材料:

  湖北癫痫病好医院g>主料:

  小麦面粉500克,鸡肉300克辅料:

  肉皮清冻100克,大葱20 克,姜20克,

 

 

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  调料:

  料酒15克,盐4克,味精2克,花生油20克,五香粉1克汤包

  癫痫病人吃什么水果好?ng>美厨邦做法:

  1. 将面粉用开水烫一半后再用温水和成面团;

  2. 将鸡肉剁成内泥;

  3. 肉皮冻切碎;

  4. 将葱、姜末放下鸡肉内癲痫算大病吗;

  5. 将皮冻及料酒、精盐、味精、花生油、五香粉加入鸡肉馅内拌匀;

  6. 将面团揪成剂子,擀成圆片,包入馅,捏成褶;7. 上屉蒸15分钟左右,取出装盘即成。皮薄馅大,汤汁鲜美。

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