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巧克力福气排包如何制作-美厨邦

来源:北京菜谱大全    时间:2019-12-03




   巧克力福气排包

巧克力福气排包

  主料:

  高粉500克 黄油50克 蛋液48克 牛奶282克 细砂看癫痫到那个医院好?糖63克

  辅料:

  酵母7克 盐4克 耐高温巧克力豆适量

  巧克力福气排包的做法步骤

  1. 1、 面团揉至扩展阶段后发酵至2倍大,取出分成高压氧能治疗癫痫病吗?两份盖保鲜膜松驰10分钟。

  2、 每份面团分成21等份;

  3、 小面团包入适量巧克力豆;

  4、 捏紧接口滚圆;

  5、 全部做好放进扫了油的披萨盘中;

  6、 放进加了一盆热水的烤箱中小孩癫痫的症状进行二次发酵;

  7、 二次发酵完成刷上全蛋液;

  8、 放进预热好的烤箱中层,185度烤20分钟;

  小贴士:

  此配方是2个9寸披萨盘的量,可根据需要调整!

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