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海洋之星果冻怎么做[图解]-美厨邦

来源:北京菜谱大全    时间:2019-12-03




  海洋之星果冻

 

果冻,蜂蜜

  原料:波士蓝橙力娇酒400ML、蜂蜜15克、吉利丁粉4克、纯净水100ML、白巧克力100克

  癲痫病二十年没有复发是好吗PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">海洋之星果冻的做法

  1.吉利丁粉置于小碗中,加入100ML纯净水充分浸泡,微波高火50秒至颜色透明;

  2.将吉列丁溶液中加入一勺蜂蜜,搅拌均匀;

  3.将混合好的溶液加入波士蓝橙力娇酒中;

  4.再次搅拌均匀即成果冻原液;儿童抽搐是什么引起的>

  5.转入玻璃杯中,放入冰箱冷藏4小时至果冻完全凝固;

  6.白巧克力切碎;

  7.隔50度左右温水溶化;

  8.装入裱花袋中;

  9.挤入海洋动物模具中,冷却至凝固;

  10.最后将冷藏的果冻取出,表面装饰上海洋动物的白巧克力即可。

  陕西癫痫去哪治OM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">特别提示

  1.吉利丁粉夏天要用冰水浸泡,其它季节要用冷水,不可用热水或者开水;

  2.蜂蜜可用白糖取代;

  3.溶化巧克力的温度不可过高,超过50度的温度容易使巧克力水油分离;

西安癫痫病专治医院  4.巧克力室温即可冷却凝固,如果想快一些,可以送进冰箱冷藏几分钟即可迅速凝固。

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