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具有多种食疗功效的养生瓜---清炒丝瓜[图解]-美厨邦

来源:北京菜谱大全    时间:2019-12-03




 

清炒丝瓜,丝瓜

  主料:丝瓜500g,蒜瓣小量

  辅料:盐,食用油,清水小量

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  丝瓜,翠绿鲜嫩,清香脆甜。是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。 丝瓜营养价值很高,含有多种人体需要的微量元素和粗纤维。维生素C含量丰富。有清暑凉血、解热通便、祛风化痰、通经络、行血脉等作用。 丝瓜榨出来的丝瓜汁更有“美人水”的美誉,超强补水、润肤抗皱。用丝瓜汁加蜂蜜搅匀可有清热止痰的功效黑龙江癫痫医院好吗。它的食用方法很多,可凉拌、蒜炒、煮汤等。好处那么多,大家是否也心动了?

  具有多种食疗功效的养生瓜---清炒丝瓜

  1. 丝瓜削皮,记住绿色皮别全削了,留小量吃起来会很清脆!

  2. 丝瓜对半切开,改斜刀切成1.5厘米宽晕倒后抽搐口吐白沫的小段。

  3. 将蒜切成滚到块。www.meichubang.com

  4. 热锅下油,放入蒜瓣爆出香味。(别爆黄了!)

  5. 蒜瓣炒出香味后立刻放入丝瓜。

  6. 丝瓜中火翻炒1分钟后放入小量清小孩子睡觉抽搐水、适量盐。

  7. 继续翻炒30秒既可出锅!(记住别过火了,刚刚熟吃起来才鲜甜)

 

  8. 最后出锅,清脆、鲜甜。很适合夏天。

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