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葱香鲜肉大馄饨的做法-美厨邦

来源:北京菜谱大全    时间:2019-12-02




  葱香鲜肉大馄饨的做法

  材料

  猪肉,馄饨皮,姜,葱,蛋清,芝麻,馄饨皮,生粉,盐,生抽陕西癫痫病医院>

  美厨邦做法

  1.猪肉剁成肉末,加入姜蓉、盐、生抽、蛋清、葱花向着同一个

  2.方向搅拌至起胶,搅拌过程中根据需要分次加入适量水

  3.肉馅中加入炒香的白芝麻

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  4.搅拌均匀成为馄饨馅

  5.取一块馄饨皮,中间放入一份肉馅

  6.在馄饨皮的一端抹点水,这样容易粘起来不会漏馅

  7.抹了水的那边向上对折,稍压紧一下

  8.把馄饨的左、右两个下角抹点水后粘武汉癫痫病医院

  9.这样一个大馄饨就完成了。(好像没说明白,哈哈)

  10.依次包好馄饨,可以整盘放进冰箱冷冻至硬后,再分装成自己喜欢的分量,这样每次拿一包出来煮就很方便啦

  11.烧开一锅水,放入馄饨,煮开后加入一碗凉水,再煮开后开盖癲痫病医保报销吗

  12.煮至全部浮起既可

  13.煮馄饨的时候,另起一锅,煎蛋切成蛋皮丝,加入清水、紫菜

  14.煮熟后放葱花、盐调味即可装碗,煮熟的馄饨直接捞起放入紫菜蛋

  15.丝汤里即可

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