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蓝莓芝士塔的制作方法[图解]-美厨邦

来源:北京菜谱大全    时间:2019-12-02




   美厨邦小编教你蓝莓芝士塔的制作方法

  主料:低筋面粉 100克,黄油 40克,糖 30克,水 30克,奶油奶酪 60克,玉米淀粉 15克,蓝莓 30克,淡奶油 50克,鸡蛋 50克

 痫癫病如何治疗ng> 制作步骤:

  1、准备好所有材料。

  2、黄油软化后,加10克糖搅拌均匀,筛入低粉。

  3、用手指将面粉和黄油揉搓成颗粒状,加入水,和成面团,放入冰箱冷藏半小时。

  4、取出面团笨妥英纳片作用,擀成薄皮状,覆盖在派模上。

  5、将面皮与派模压贴好,用擀面杖在派模边缘处轻压,取掉多余的面皮后,用叉子在派皮上叉出小眼。

  6、奶油奶酪软化后,加20克糖打发至无颗粒。

  7、加入淡奶油打匀后,加入鸡蛋。

<癫痫发作的危害p>  8、搅打均匀后,筛入玉米淀粉。

  9、在派皮上倒入奶酪馅,把蓝莓均匀的摆好。

  10、放入烤箱中,180度烘烤35分钟。

  11、取出凉后切块。

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