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养颜乌鸡汤做法步骤详解_养颜乌鸡汤家常做法大全_养颜乌鸡汤怎样做好吃

来源:北京菜谱大全    时间:2019-10-21




    汤具有养肝、滋阴、补养颜、益精明目的作用。现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品,被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。

&nb哈尔滨军海癫痫病的专科医院sp;   养颜乌鸡汤用料工具

    主料:乌鸡(600克)红(10个)(20克)(20克)(10克)姜(20克)干(10克)辅料盐(20克)料酒(10克)
    厨具: 电饭煲、炒锅分类汤羹清淡炖一小时普通难度

    养颜乌鸡汤的做武汉治癫痫病到哪家医院好法:

    1.乌鸡斩大块,用一块姜拍散,一撮花椒煮开水,把乌鸡放入焯开5分钟。

    2.焯好水的乌鸡捞出洗净沥干水分。

    3.需要提前准备的材料有:枸杞子、干百合片、、香菇、莲子。

    4.香菇,干百合,莲子提癫痫可以治疗吗前浸泡。

    5.香菇切块,莲子,百合洗净。

    6.取一电饭锅内胆,放料酒和搅拌均匀,放入乌鸡,香菇,莲子、百合,姜片一起倒进去,加入适量的凉开水。

    7.电饭锅通电按上时间,煲上1-2小时。

    8.时间到锅加入红枣和枸杞,武汉哪家医院治癫痫病治的好再煲5分钟。

    9.撇去浮油,过滤汤汁,趁热喝汤吃肉。

    10.成品 图。

    小窍门:

    乌鸡洗净后,放入沸水中滚5分钟,不仅可以去掉生腥味,也是一次彻底清洁的过程,能使成汤清亮不混浊,鲜香无异味。

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