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麻辣烫的家庭做法 四川麻辣烫的家庭做法

来源:北京菜谱大全    时间:2019-10-06




  四川麻辣烫家庭做法,麻辣烫可谓是四川火锅的前身,也可说是火锅的简装版,只是肉和菜都穿在竹签上。别看它只是街头巷尾的风味小吃,但因其方便快捷、口味多样,因而扎扎实实火遍了大江南北近20年的时间。ok!现在就来看看小编是怎么做四川麻辣烫的吧!


四川麻辣烫

<贵阳哪家医院看癫痫病strong>  食材:

  麻辣烫底料

  辅料:

  牛肉丸,鱼豆腐,腐竹,西兰花,火腿片,包心鱼丸,面筋,香菇,豆腐卷,清水

  操作步骤:

  1、取渭南儿童癫痫医院一包麻辣烫底料,用厨房剪将底料剪开。

  2、在锅中倒入适量的清水,中火将水做开。

  3、将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调匀。

  4、按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序。

  5、将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中。

  6、要乌鲁木齐去哪治疗癫痫病好先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材,最后放入蔬菜类。

  7、盖锅盖焖煮30秒后即可关火。

  8、将涮好的食材盛出,盛取适量的红油汤底即可食用。


麻辣烫家庭做法

  如今街边小摊的卫生情况参差不齐,常常有以次充好董巧娥治疗癫痫病医生的情况出现,而麻辣烫更是一度被列为“街头常见的十大有毒小吃”。其实这超人气的麻辣烫只要买上一包火锅底料,再备上些家人爱吃的蔬菜、肉丸,短短十几分钟我们就能在家自制一锅这无人不爱的川味小吃,保管你一学就会,干净又美味,从此彻底远离“毒小吃”哦!

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