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私房菜红烧狗肉 滋阴润燥的红烧狗肉

来源:北京菜谱大全    时间:2019-10-05




  狗肉不但肉嫩味香,营养丰富,而且产热量大,增温御寒能力较强。因此,一些体质虚弱和患有关节炎等病的人,在严冬季节,吃些狗肉是有好处的。那么大家知道怎么做出来的狗肉才好吃吗?小编告诉大家红烧狗肉最好吃了,所以小编这就来教大家滋阴润燥的红烧狗肉的做法吧。


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  食材:

  狗肉

  辅料:

  香料,酱油,盐

  操作步骤:

  1、狗肉焯水洗净中国最好的癫痫医院下油锅煸炒。

  2、炒至皮发黄倒入适量料酒。

  3、加入两碗水大火煮开小火炖。

  4、放入香料,酱油,小火炖至汁液快收干时放入适量的盐。

  5、炖至汁水收干就0k了!


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  但吃狗肉后不要喝茶,以免给身体造成不利的影响。这是因为,在狗肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有比较多的鞣酸,如果吃完狗肉后马上喝茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。因此,大便中的有毒物质就会在肠内停留商丘能治癫痫病吗,医院选择很重要时间过长,极易被人体吸收。所以,吃完狗肉后不宜立即喝茶.还可以用来治病的。

  煮这个菜不放生姜,多放些料酒去腥,应为狗肉是热性食物再放入生姜很容易上火。这样的话大家对红烧狗肉做法及营养价值有所了解了吗?

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