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浓香砂锅麻辣烫 砂锅麻辣烫的具体做法

来源:北京菜谱大全    时间:2019-10-05




  砂锅麻辣烫的具体做法,今天直接用的酷克壹佰浓香麻辣烫调料,这个调味料是粉状的,不是含油量特别高的那种,我个人使用的经验是用油炒一下效果更好,再加点高汤,把调味料的麻辣味的充分煮出来,这样做出来的菜谱味的更浓更香。一起来看看砂锅麻辣烫的具体做法。


砂锅麻辣烫

  食材:深圳市癫痫病治疗方法ong>

  嫩豆腐,牛肉,猪血,娃娃菜,鸡胸肉,豆腐皮,宽粉

  辅料:

  麻辣烫调料,猪骨汤,盐

  操作步骤:

  1、先将嫩豆腐切块。

  2、热油炸至表面金黄捞出备用。

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  3、豆腐皮切丝和炸好的豆腐一起备用。

  4、鸡肉切块,牛肉切片备用。为了鸡肉更好的入味,我提前把鸡肉稍微用盐和生抽腌制了半小时。

  5、猪血切块。炖好的猪骨汤备用。

  6、炒锅中放少许油,倒入需要量的麻辣烫调料。因这个调味料是粉状的,油脂含量很少,所以用油炒一下更好吃。

  7、炒出红吉林哪家医院手术治癫痫最好油,加入猪骨汤和适量的盐煮开。

  8、把调好的汤料倒入砂锅中,先把娃娃菜和宽粉放入炖上3分钟左右。

  9、再把豆腐和豆腐皮放入炖2分钟。

  10、最后把鸡肉和牛肉放入转小火慢慢浸上2分钟。

  11、最后把猪血放入,中火煮开后煮1--2分钟。

  12、一锅麻辣够味的麻辣烫就可杭州癫痫病治疗哪里好以享用了。上桌时我随时放了几个煮好的鹌鹑蛋。


麻辣烫的做法

  砂锅麻辣烫就是这么做的,调味料的多少决定咸淡,要根据自己的口味调整。想要吃到更美味的麻辣烫的话就来做饭网学习,这里有更多麻辣烫的做法。

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