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小煎饭饼便当的做法

来源:北京菜谱大全    时间:2019-08-10




[原料/调料] 
绞肉 2大匙
白饭 1/2碗
综合豆 2大匙
虾仁 6尾
蛋黄 1个
牛奶 1大匙

南昌去哪看癫痫病好n="left">(1)面粉 2大匙
太白粉 1/2大匙
盐 1小匙
糖 1小匙
白胡椒粉 1/2小匙
香油 1/2小匙
葱花 1/2大匙
(2)面粉 1大匙 武汉癫痫病医院治疗费用高吗r> 
[制作流程] 
(1)虾仁洗净切成泥,与所有材料同置于大碗中,再加入调味料(1)拌匀(如太湿可加面粉,太干可将另1/2个蛋慢慢加入),分成6等份。
(2)将每一等份用双手塑郑州权威癫痫病医院成圆形,再将其压扁,厚度约2公分,再沾少许面粉,固定形状,才不会粘手,依序做完6个。
(3)用平底锅加热1大匙油,再一一将饭饼放入,用小火慢慢煎,让两面煎至略呈焦黄,且内部全熟,即可放入便当内。

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此道便当菜亦可当早餐或点心,也可给不喜欢吃饭食的小朋友多一种选择。

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