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柠香卤里脊的做法

来源:北京菜谱大全    时间:2019-08-10




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材料:里脊肉,柠檬。
调料:香油,酱油,料酒,番茄酱,柠檬汁,盐,白糖。
 
做法:
1.里脊肉洗净后切成长条,安庆癫痫在肉还没有完全化开时切,会比较好操作,在切好的里脊肉中加入酱油、料酒、淀粉腌拌均匀。
 
2.锅内加入适量油,烧热后放入肉条,炸至金黄后捞出,如果你怕费油或觉得这兰州哪家医院看癫痫病较好样不够健康,你就改成放入炒菜量的油煎熟。
 
3.锅内留少许底油,放入盐,糖,番茄酱及里脊肉条,煮沸,然后改小火烧至入味,最后加入柠檬汁,淋入香油即可出锅。如果你癫痫失神发作治疗觉得汤汁不够粘稠,完全挂不到肉条上,可以再加入适量水淀粉勾芡。

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