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椒子酱

来源:北京菜谱大全    时间:2019-08-10




原料:萝卜、五花肉、花生米、干黄豆、老豆腐

配料:辣椒面、花椒、八角、生抽、料酒、白糖、盐

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准备:

1.将花生米、干黄豆用清水泡4个小时以上

2.然后将泡好的花生米、黄豆跟冷水一起下锅,加入八角、花椒、盐,大火煮

3.煮熟至银川好的癫痫中医院面沙口感关火捞出备用

4.老豆腐切成小一些的方块

5.油热放入小豆腐块炸

6.郑州癫痫能治愈吗炸至豆腐外皮焦黄,并且每个都膨松起来捞出控油(豆腐炸成豆腐泡,炖菜的时候才不会被炒烂)

7.五花肉切成小丁状

8.哈尔滨正规的癫痫医院怎么选择然后用料酒、耗油腌制10分钟

9.萝卜也切成小丁状

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