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大葱炒腊肉

来源:北京菜谱大全    时间:2019-08-10




主料:腊肉,大葱;

调料:干辣椒,大蒜;

做法:成都癫痫病的治疗医院哪里p>

1.将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出,切成薄片;大葱洗净先切成段,再切成粗丝,大蒜去皮切片;干辣椒洗净去籽剪成丝;

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2.净锅置于火上(不用放油),下入腊肉,炒至出油;

3.放入大蒜、干辣椒,炒匀;

4.下入大葱,翻炒约2兰州癫痫病治疗哪家医院专业分钟后即可出锅。

经验分享:

1.如果所用的腊肉不是很咸的癫痫怎么治疗才能够有效果话,可以改成先蒸熟,这样更原汁原味一些;

2.因为腊肉比较咸,所以在加入大葱炒的时候就不用再放盐了哈。

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