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红葱头焖排骨

来源:北京菜谱大全    时间:2019-08-09




材料:惠州市治疗癫痫病的公立医院>  排骨400克、红葱头5个、独子蒜1个、长红椒半个、姜几片

  调料:生抽、糖、料酒、盐

做法:
  1、排骨洗干净沥水用少许生抽南京那家癫痫医院好和盐、料酒腌制1小时左右(期间翻一下以便均匀)

  2、葱头,蒜子去衣洗干净拍扁;长红椒切块、姜切片

  3、锅里加入少许油烧热,加入拍扁的四川哪家癫痫病医院排名好葱头蒜头,爆香,然后倒入排骨扁炒(汁液留着),变色后加入少许料酒翻炒,让排骨在锅里“热身”几分钟,然后加入姜片、红椒块再翻炒一下,然后加入少许生抽再上一下色,最后一次性呼和浩特专看癫痫病医院注入清水焖煮20分钟左右收干汁液即可.

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