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鳝段红烧肉的家常做法的做法图片

来源:北京菜谱大全    时间:2019-07-31




鳝段红烧肉的家常做法功效:降糖,健脑。

鳝段红烧肉的家常做法工艺:烧,难度:初中水平,人数:2人份,口味:咸鲜味,准备时间:30分钟,烹饪时间:<15分钟。

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秋冬食鳝,不但补益力强,而且对血糖还有一定的调节作用。在冬季饮食中,如烧鳝段、清炖鳝段、炒鳝丝、黄鳝粥等,均为保健美食。 炒锅中加入足量油,烧至七成热后,放入腌好贵阳癫痫专科医院的鳝鱼段,炸至鳝段体酥捞出,并将炒锅中的余油倒尽,洗净炒锅。

锅内注油烧热,放入鳝段、豆腐条,炸上色捞起控油;锅内留少许油,加辣豆瓣、葱、姜、蒜,泡椒炒香,再放入鳝段,豆腐条、高汤渭南哪家医院癫痫病治的好,加入调料、用勾芡、装盘即成。 具有一定降糖作用。用黄鳝制做的药膳有:参蒸鳝段、内金鳝鱼、烩鳝血丝、归参黄鳝、翠皮爆鳝丝等均可选用。

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