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京葱炒牛肉的做法的做法_京葱炒牛肉的做法怎么做

来源:北京菜谱大全    时间:2019-06-06




原料:
京葱150克,牛肉250克。

   
辅料:
惠州市哪家医院治癫痫便宜板汁30克,蒜蓉5克,老抽、水淀粉各少许。

   
做法:
1.京葱剥去外皮,洗净后斜切成条,济宁癫痫治疗到哪家医院好在锅中放少许油炒软待用。
2.牛肉切成薄片,放入铁板汁、老抽、水淀粉拌匀腌制10分钟,放入适量油泡嫩,捞出后沥干油分待用。
3.锅置火上,倒油烧至七成热,爆香蒜蓉,放入牛治疗癫痫好的药肉炒匀后加入炒软的葱条,加入剩余调料炒匀,放在烧热的铁板上面即可。

   
tips:
京葱炒什么医院治疗羊癫疯好热后具有黏性,所以在最后加入调味汁时不宜过多,以免汤汁不够浓厚。

 

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