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芥菜咸蛋肉片汤的做法_健脾开胃食谱_

来源:北京菜谱大全    时间:2019-05-18




芥菜咸蛋肉片汤

材料:芥菜250克,咸蛋2只,瘦肉100克,姜l片,生抽半汤匙,生粉半茶匙,油1汤匙。

芥菜咸蛋肉片汤的做法

1.芥菜洗净,切短,盛筲箕内滴干水。癫痫病大概要花多少钱p>

2.咸蛋洗净,打开放碗内,取起咸蛋黄,每个切开边。

3.瘦肉洗净,抹干水,切薄片,加入腌料,腌10分钟,放入滚水中灼至半熟,捞起滴干水。

4.烧热煲,下油半汤匙,爆香姜,加入水6杯或适量煲滚,慢火煲至芥菜烂、咸蛋黄又熟,约需15分钟,下瘦肉,癫痫病正规专科医院在哪待瘦肉熟后,放下咸蛋白拌匀,盛汤碗内即成,无须下盐。

功效:清热下火,开胃增食欲。

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芥菜和鲫鱼不能一起吃:鲫鱼的食物药性属遗传癫痫有治好的么甘温,具有益气健脾,利水消肿,清热降毒,通脏下乳,理气散结,升清降浊之功效。但是,如果与芥菜同食,反而会引发水肿。

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