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腌西瓜皮_腌西瓜皮的做法私家菜

来源:北京菜谱大全    时间:2019-05-18




以前夏天在家的时候,几乎天天吃西瓜。家乡的西瓜瓜瓤粉红,皮又薄又脆,所以每次吃完西瓜,妈妈都会把瓜皮腌起来,第二天炒了配粥吃。跟萝卜丁一样,因为脆脆的,兔子特别爱吃,配粥吃,那叫一个滋味~

今年夏天也吃了好几个瓜了,一直没遇到好吃的西瓜皮。不是每个西瓜的皮都好吃的,上佳的是那种开瓜时瓜皮自动裂开的西瓜,那样的瓜皮一定很脆;次一些也是拿手一掰就能断的;石家庄儿童羊羔疯能治好吗如果是那种用手掰都很难掰断的西瓜皮,肯定是不好吃了。这里的西瓜进一批货量都很大,西瓜不新鲜,放久了瓜皮自然失水,况且西瓜本身的品种也很重要,那种粉瓤的西瓜,瓜皮也好吃。你选对了吗?

西瓜皮性凉,味甘,无毒,具有清暑解热,止渴利便的功效。夏天除了吃瓜瓤,适当吃一些西瓜皮,对身体也是有好处的。哈哈,兔子很爱吃~

这个西瓜皮果然没有让我失望,癫痫会遗传给孩子吗好脆好爽口,姜蒜椒把西瓜皮腌得好香~

没有煮粥,要是有一碗白粥配着吃,那简直是夏日里的天堂!最后装了一些带到单位去吃了,好好下饭的,尤其是跟食堂的饭菜比起来。

腌西瓜皮

原料:西瓜皮、蒜、姜

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兔子要说的话:

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西瓜皮外面那层翠绿色的削下来后可以晒干了泡茶喝,哈哈,全部都利用了!

西瓜皮上残留的红瓤一定要刮干净,不然瓜皮就不脆了。

为了保持西瓜皮的脆劲,炒的时候一定要把锅烧热,油稍多一点,快速炒3分钟即可,腌出来的那些水不要了。

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