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炒芹菜的家常做法 预防高血压就吃炒芹菜 -

来源:北京菜谱大全    时间:2018-07-05




  炒芹菜我想大家都不陌生,是在日常生活中很常见得一种绿色蔬菜,芹菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,多吃能够预防多种疾病,那么大家知道炒芹菜的做法吗?炒芹菜怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下炒芹菜的做法大全吧小+百+姓+养+生+网

  芹菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,芹菜中所含的蛋白质、碳水化合物等营养物质,对身体有很多的好处,常吃芹菜叶能够有效的预防高血压、动脉硬化,那么我们如何制作出美味的炒芹菜呢?下面我们就一起来看看炒芹菜的做法吧。

  素炒芹菜

  材料

  芹菜500克,植物油25克,盐3克,花椒3克,大葱10克。

  做法

  1.将芹菜去须,去叶,用水洗净,切成3.3厘米长的段。

  2.在锅中放入油,等油二之后放入配料炸出香味,取出花椒不要,下入葱段末炝锅,放入芹菜段,翻炒几下,加入精盐,再炒拌匀即成。

  炒芹菜豆腐干

  材料

  芹菜200克,豆腐干100克,盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,豌豆淀粉5克,花生油30克。

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  做法

  1.豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出。

  2.花椒泡热水制成花椒水。

  3.在锅中放入油,等油热之后,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透,再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟,加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘来源www.xbxysw.com

  小诀窍健康提示

  糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。

  豆泡炒芹菜红萝卜

  材料

  豆泡、芹菜、红萝卜、花生油、盐、酱油、辣椒面、孜然粉。

  做法

  1、豆泡切半,芹菜、红萝卜切条状备用。

  2、下油起锅,翻炒红萝卜1分钟后下芹菜翻炒。

  3、下豆泡翻炒,下少许水入味,焖煮5分钟。

  4、待水回收时,下盐、少许酱油、辣椒面跟孜然粉再翻炒几下,熄火出锅。

  金针菇炒兰州治疗癫痫病那家好芹菜

  材料

  猪里脊肉丝,干金针菜,小芹菜,红椒,姜,蒜,葱,盐,生抽,香油。

  做法

  1、干金针菜事先用开水焯一下水或用开水浸泡,捞出淋干水分备用x+b+x+y+s+w+c+o+m

  2、小芹菜洗净切断,红椒切丝。

  3、里脊肉切丝,放少许盐、胡椒粉、淀粉、油,再加少许水搅拌均匀腌制一下。

  4、锅内放油,热后放蒜片和姜丝爆香,放入腌制好的肉丝翻炒。

  5、肉变色后放入芹菜翻炒。

  6、放入金针菜翻炒。

  7、最后加入红椒、葱花、生抽翻炒至红椒断红即可。

  8、出锅时可放些香油调味。

  小炒芹菜

  材料

  小芹菜400克、猪绞肉100克、青蒜1颗、姜、蒜粒、泡红椒粒适量、生抽、料酒、糖、鸡精、生粉少许小+百+姓+养+生+网

  做法朝阳市轻微癫痫病医院

  1、先将肉末用水.鸡精.料酒.生抽.生粉搅拌均匀腌15分钟入味。

  2、芹菜.青蒜洗净沥干水后切成小粒。

  3、锅放油三成热放入腌好的肉末滑炒散.加入姜.蒜.泡红椒粒炒出香味.放入芹菜.青蒜大火翻炒1分钟.加少许糖.鸡精.生抽调味出锅。

  炝炒芹菜

  材料

  芹菜500克,蒜2瓣,花椒4-5粒,干红辣椒2-3个,盐2克,酱油1滴。

  做法

  1、芹菜切条,蒜切片。

  2、锅里烧三大汤匙油,放花椒炸香渣糊,接着放蒜片和辣椒迅速翻抄香。

  3、倒入芹菜,放盐翻炒(火要大,不要出水),炒至熟,出锅前滴酱油调味炒匀即可。

  蘑菇炒芹菜

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  材料

  蘑菇8朵,芹菜一把,黑木耳一些,胡萝卜半根,葵花子油适量,盐适量癫痫多久能治愈45-06">x b x y s w c o m

  做法

  1、蘑菇切片,但是我喜欢有蘑菇的感觉就切成了块。

  2、芹菜去叶子,洗干净,将根茎切段。

  3、黑木耳要提前水发。

  4、胡萝卜切成薄片。

  5、锅烧热,下适量油,先炒胡萝卜片,因为一方面胡萝卜一定是需要过油,人体才能充分吸收胡萝卜素,另一方面,胡萝卜做煮容易烂。

  6、接下去可以将三样一起下锅同时翻炒。

  7、等所有菜都炒得差不多了,再一点盐,不需要放糖,是因为胡萝卜已经有甜味了。

  8、不需要加水,如果感觉太干,可以适量加一点点的清水,滚开后即可装盘小 百 姓 养 生 网。小诀窍这道菜我也没有加鸡精,如果口重的,可以适量加一些。

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍炒芹菜的家常做法所有内容,相信大家在看完全文之后已经了解了如何制作出美味的炒芹菜了吧,小编介绍的这几款可都是很有营养的哦,大家可以多尝试几种做法。

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