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冰皮月饼(2)的做法冰皮月饼(2)怎么做

来源:北京菜谱大全    时间:2018-06-30





冰皮配料:糯米粉45克,粘米粉35克,澄面(小麦淀粉)20克,牛奶165克,糖粉50克,色拉油20ml

配料:抹粉红曲粉可可粉各适量

馅料:豆沙馅适量

另准备糕粉(炒熟濮阳市羊羔疯中医治疗方法有哪些的糯米粉)适量50克模具做12个

做法

1、在盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油搅拌均匀。

2、倒入混合过筛后的糯米粉、粘米粉、澄面。充分搅拌均匀,成为稀面糊

3、搅拌好的稀面糊静置30分钟,然后入蒸锅要怎么为患者治疗癫痫呢?,大火蒸20分钟即可蒸熟。

4、蒸熟的面糊,用筷子使劲的搅拌至顺滑。然后等待其冷却至温凉入冰箱冷藏1-2小时。

5、冷却后的饼皮用手使劲的搓匀搓光滑

6、把冰皮分成4等份,三份分别配上抹茶粉、红曲粉、可可粉、留一份原白不动,使劲的揉吧,直到颜色均匀有癫痫病小发作怎么医治光泽,放保鲜膜上防粘便于操作。

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