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玉米饼的做法的做法玉米饼的做法怎么做

来源:北京菜谱大全    时间:2018-06-30





  主料:玉米粉、自发粉

  辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合

  调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打

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  烹制方法:

  1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;

  2、电饼铛中撒少许油,将浙江哪个医院治癫痫专业拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。

  3、坐水,待沸腾后放入百合、枸杞,煮熟后关火,汤稍凉后加入蜂蜜即成百合枸杞汤。

 

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