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香菇菜心的家常做法_香菇菜心怎么做好吃

来源:北京菜谱大全    时间:2018-06-01




编辑:小菜

是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,为大家分享做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的香菇菜心香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

香菇菜心介绍

主料:

南宁癫痫好的医院="text-indent: 2em; text-align: left;">菜心(500克) 香菇(若干)

辅料:

耗油(适量) (适量) 食盐(适量)大蒜(若干)食用油(适量) 鸡粉(适量)

香菇菜心的做法步骤:

1.材料准备:甜菜心,香菇

保定羊癫疯专科医院; text-align: left;">2.菜心洗净,架锅水烧开,放一勺食用油,一小小食盐,然后把菜心用水煮过,这样过水不变色,而且非常青

3.过水后摆盘

4.香菇用生粉水洗净后,控干,放锅里煮熟!(香菇一定要煮熟,才能没毒素)煮熟后捞出备用

5.架锅,油烧热,放大蒜粒爆香

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6.香菇放入锅内翻炒几分钟,放少少食盐,放鸡粉起锅

7.用耗油,,鸡粉,做好调料碗,再烧些热油淋入调好的料碗

8.摆好盘,调料淋在菜心香茹上,就可以美美享用了!

9.图一

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10.再来一张图

1小贴士:

香菇是很难清洗干净的,在洗香菇前,备一盆清水,放一勺生粉,泡上香菇约五分钟左右,香菇里很难清洗的泥,脏东西就会排出!



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